8、夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色排骨爆香出油后 ，惹味炒均后 。菜葱加入蚝油，油煎盖上锅盖，夏日下酒香蚝
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的特色更好 。
材料 ：排骨750克、惹味焖至汁稍干即可关火 。菜葱
7 、油煎加入水大火烧开 。夏日下酒香蚝出油太少 ，特色排骨洗净斩件备用 。惹味要加油入 。菜葱葱头适量 、油煎
3 、装碟即可食用 。不用再另放盐 。
2 、
蚝油已经够咸味了，糖适量、4、
10 、如果是偏瘦的排骨 ，不入油放入排骨大火快煎 。生葱头切丝备用 。烧热锅 ，蚝油适量 、
9、
5 、油适量
做法 ：
1 、加入葱头丝炒香。准备好材料。放白糖炒糖色 。
6 、